במסגרת לימודי התזונה של שכבה ט' במסגרתו התלמידים יצרו ספר תזונה ייחודי בתהליך שכלל חקר מומחים והפיכת מתכון לא בריא לבריא, תוך תיעוד ההכנה והחוויה הקבוצתית ושימוש באינסטגרם ככלי קבוצתי מגבש ומפרה.
התלמידים התחילו לימודהם בשאלת דיון פילוסופית "מה אני מוכן לעשות למען עצמי"? האם יש שינוי והאם אני מבין את התכן המדעי שבו?

מטרת הלימוד מעבר להעברת המידע הוא ליצור שינוי משמעותי אצל התלמיד ואצל סביבתו כאשר הוא השגריר של השינוי. במקביל נערך ביוחקר שרבים מהנושאים שנבחרו קשורים לנושא והפעילות שנבחרה ליום השיא הוא ספר התזונה.
הספרים שהכינו התלמידים יוצגו בספריית ספרים מרהיבה ומשפיעה שיוצרת גם אצל התלמיד היוצר סיפוק וחוויה חיובית.
הפעילויות שהתאפשרו לתלמידים: מתכון לא בריא שהפכו לבריא, קומיקס, ציור, חיבור סיפור, שיתוף אישי, חקר מומחה תוך חקר מדעי וקישור רלוונטי לחומר הנלמד. התלמידים יעלו תמונות לדף אינסטגרם המתעדות את תהלוך העבודה תוך הדגשה על עבודת צוות ועבודה משותפת. כמו כן הכיתה תצא לסופר ליד ביה"ס לשווק פירות וירקות בסלפי.